LAPA LAPA KAR YAĞARKEN, ÖBEK ÖBEK YAĞ ALMAYIN

31 Ocak 2012, 16:38

İştahınızı kontrol etmek için..

Havaların soğuk olması, ısınmak ve enerji toplamak için sanki daha fazla yemeğe ihtiyaç var hissi veriyor olabilir. Artan iştahınızı kontrol etmekte oldukça zorlanabilirsiniz. Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, bu durumda sağlıklı ve düşük kalorili seçeneklere yönelerek hem yeme isteğinizi karşılayabileceğinizi hem de kilo alma riskinden kurtulabileceğinizi söylüyor. İşte size Dilara Koçak’tan aşırı soğuklarda beslenme önerileri:

Çorbalara ağırlık verin, bol su ve bitkisel çay tüketin

Mevsim sebzeleriyle hazırlanmış sıcak bir çorba kış aylarında hem keyifle tüketeceğiniz hem de midenizi doldurarak tokluk hissi yaratacak sağlıklı bir seçenektir. Çorbanıza küçük bir miktar taze zencefil de eklemeniz boğaz ağrılarına karşı da iyi gelecektir.

İştahınızı kontrol etmek için bol sıvı özellikle de su ve bitki çayları tüketmeye dikkat etmelisiniz. Üstelik soğuk algınlıklarına karşı bol sıvı tüketmek önemlidir.

Sıcak su içine çubuk tarçın biraz bal limon ve taze zencefil eklenebilir.

Sut ile tarçın ve biraz bal karıştırılabilir.

Yağsız patlamış mısır, hem keyifli hem düşük kalorili bir atıştırmalık

Havalar tam film izlemelik. Ayrıca, bir araştırmaya göre kadınların fazla kilolarının bir suçlusu da sevilen diziler. Film ya da dizi izleme eylemini daha keyifli kılmak için ise elbette elimiz atıştırmalıklara uzanıyor. İşin en tehlikeli kısmı ise akşam yemeğini TV karşısında yemek. Çünkü bu yemek normalden çok daha fazla uzuyor. Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, “Mutlaka TV karşısında bir şeyler yemek istediğinizde ise yoğurt ve meyve gibi sağlıklı seçeneklere yönelmeniz yararınıza olacaktır. Yağsız patlamış mısır ise hem düşük kalorili hem de kışa yakışır keyifli bir atıştırmalık!” diyor.

İşte size Uzaman Diyetisyen Dilara Koçak’tan lezzetli bir tarif:

YAĞSIZ ELMALI KEK

½ çay bardağı esmer şeker

½ çay bardağı light süt

1 adet yumurta

1 çay bardağı kepekli un

½ çay bardağı iri dövülmüş ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

1 adet elma

Yarım paket kabartma tozu

Şeker ve yumurtayı rengi beyazlaşıncaya kadar iyice çırpın. Elma dışındaki tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Elmayı küp doğradıktan sonra hamura ekleyip son kez karıştırın. Önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökün. 170 derece fırında, yaklaşık 20–25 dakika, üstü kızarıncaya kadar pişirin.